Linsensuppe

Leckere Linsensuppe

Du willst Dir oder Gästen schnell eine leckere Suppe kochen und suchst noch Suppen Rezepte?

Suppe kochen ist super! Besonders in den kalten Monaten wärmt Suppe Dich schnell, ist meist gesund und hat, wenn sie frisch zubereitet wird, viele Vitamine. Und schmecken tut sie auch, wenn man die richtigen Suppen Rezepte hat! Tüten- oder Dosensuppe sind nun passé, Du wirst sehen, wie einfach es ist, schnell eine frische und leckere Suppenmahlzeit zu zaubern: Ob püriert oder klar, ob deftig oder leicht – hier wirst Du fündig und kannst Dir tolle Rezept-Anregungen holen, um Deine neue Lieblingssuppe zu kochen!

Suppen erhalten meist erst durch die Kombination der verschiedenen, leckeren Zutaten ein besonderes Aroma. Auch bestimmte Gewürze oder Suppeneinlagen können die Suppen Rezepte aufpeppen!

Hochwertige Zutaten verwenden

Beim Suppe kochen ist es wichtig zu wissen, dass man immer auf die richtigen Zutaten achten sollte, denn schon kleine Variationen, können den Geschmack komplett verändern. Wer also Wert darauf legt, dass die Suppe immer gleich schmeckt, der sollte sein Suppen Rezept genau notieren und auch möglichst vermerken, wo die Zutaten gekauft wurden (ob beispielsweise die Kartoffeln beim Bauern gekauft wurden, oder eine spezielle Suppeneinlage verwendet wurde).

Suppeneinlagen können übrigens leicht selbst hergestellt werden. Es müssen also nicht immer die klassischen Backerbsen aus der Tüte sein. Ein leckerer Eierstich, schnell gemachte Grießklöße, aufwändige Markklößchen oder angebratene Wurstscheiben können den Geschmack der Suppe enorm beeinflussen. Je nachdem wieviel Aufwand Du betreiben möchtest, sind Dir hier keien Grenzen gesetzt – Hauptsache, es schmeckt Dir.

Beim Kochen von Rezepten kreativ sein

Suppen Rezepte kannst Du Dir natürlich auch selbst ausdenken oder dabei verschiedene Rezept-Vorschlägen kombinieren. Trau Dich ruhig auch zu experimentieren. Beim Suppe kochen kann man eigentlich nicht viel falsch machen. Lediglich bei Suppeneinlagen und den Garzeiten der verschiedenen Gemüsezutaten sollte man ein paar Faustregeln beachten. Kartoffel und Möhren benötigen beispielsweise eine längere Garzeit als Paprika oder Zwiebeln.

Schau einfach selbst und koch Dir Dein eigenes kleines, Lieblingssüppchen! Lass Dich inspirieren und genieße Dein Ergebnis…